89 millones de toneladas de alimentos van a la basura cada año en la Unión Europea. La mayor parte la tiran los consumidores y la cifra se incrementa cada año.
Fuente: rtve.esPrototipo-5
Localización: 43º15´50´´N
2º55´49´´O
Plaza del Ensanche
La comida se tira a lo largo de todos los pasos de la cadena alimentaria: en los lugares de producción, en las fábricas donde se transforman los alimentos, durante la distribución y venta y, finalmente, en los hogares, en los que se convierten en residuos más de 45 kilos de comida por persona al año.
Esta cifra asciende a 95 y 115 kilos en el caso de los consumidores europeos y norteamericanos, respectivamente
Fuente: estoesinsostenible
Esta cifra asciende a 95 y 115 kilos en el caso de los consumidores europeos y norteamericanos, respectivamente
Fuente: estoesinsostenible
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